krewetki na brzoskwini w parmezanie
Krewetki oczyszczamy, myjemy.
Gotujemy wodę z sokiem z cytryny i przyprawami. Do wrzątku wrzucamy krewetki i gotujemy je ok 3 minut.
Szynkę parmeńską podsmażamy na patelni i zawijamy ją brzoskwinię.
SOS: Roztopić w garnku masło następnie dodać mąkę, podsmażyć.
Kiedy zasmażka zbieleje dolać wywar z krewetek (2 łyżki), wymieszać, gotować. Kiedy sos zaczyna gęstnieć dodać śmietanę i parmezan, podgrzewać do roztopienia się parmezanu. Doprawić pieprzem.
Krewetkę kładziemy na brzoskwini i polewamy sosem.
najlepiej kupić świeże krewetki :)
Gotujemy wodę z sokiem z cytryny i przyprawami. Do wrzątku wrzucamy krewetki i gotujemy je ok 3 minut.
Szynkę parmeńską podsmażamy na patelni i zawijamy ją brzoskwinię.
SOS: Roztopić w garnku masło następnie dodać mąkę, podsmażyć.
Kiedy zasmażka zbieleje dolać wywar z krewetek (2 łyżki), wymieszać, gotować. Kiedy sos zaczyna gęstnieć dodać śmietanę i parmezan, podgrzewać do roztopienia się parmezanu. Doprawić pieprzem.
Krewetkę kładziemy na brzoskwini i polewamy sosem.
najlepiej kupić świeże krewetki :)
