Prowansja w kuchni

Biel i spółka

Biel jest głównym elementem i wyznacznikiem niejednego stylu. Często buduje charakter wnętrza, staje się tłem dla całej zabudowy, jednak niejednokrotnie jest też głównym bohaterem kuchni. Nie inaczej jest w przypadku stylu prowansalskiego. Wnętrze urządzone w tym klimacie obowiązkowo powinno być jasne, czyste, przestronne ale jednocześnie ciepłe i przytulne, dlatego preferuje się tu złamane odcienie bieli, ecru. Taka biel, jako wiodąca barwa idealnie współgra jednak też z żółciami, złamaną brzoskwinią, subtelną zielenią czy lawendą. Warto więc pokusić się o dodatki w tych kolorach lub dekory na ścianach. Powinny być one jednak stosowane dość oszczędnie w dużych, ale idealnie równych odległościach od siebie, by nie zaburzać ogólnej harmonii pomieszczenia. W przeciwnym wypadku będziemy mieć do czynienia z wnętrzem przypadkowym, nie do końca przemyślanym, chaotycznym, a nie o to przecież chodzi w klimacie Prowansji.
 

Tyle słońca w całej... kuchni

Kuchnia prowansalska musi być otwarta, przyjazna, ciepła. W najlepszym położeniu są posiadacze dużych domów, w których kuchnia może być naprawdę sporych rozmiarów, z wydzielonym przestrzennym aneksem jadalnianym. Jeśli jednak nasza kuchnia jest nieco mniejsza, zadbajmy by wizualnie była przestronna, a przede wszystkim dobrze doświetlona. Idealnie jeśli mamy do dyspozycji duże okno wpuszczające do wnętrza sporo promieni słonecznych, które odbijając się od bielonych ścian i jasnych mebli cudownie rozświetlają pomieszczenie. Na oknie powinny królować piękne, rustykalne, romantyczne firaneczki, które w jeszcze większym stopniu podkreślą styl. Kuchnia taka musi żyć, zapraszać do siebie nie tylko domowników, ale i gości. W takim pomieszczeniu dobrze się przebywa, czaruje bowiem swoim urokiem, delikatnością, finezją.

Naturalnie

Prowansja kojarzy się przede wszystkim z naturą i taka też powinna być kuchnia urządzona w tym stylu. Dlatego też preferuje się tu naturalne materiały wykończeniowe lub w maksymalny sposób je imitujące. Na podłogę najlepiej wybrać naturalne deski sosny czy olchy, mogą być bielone, podobnie jak meble kuchenne. Idealnie jeśli są wykonane z drewna, ale mogą być też bejcowane na biało. Powinny być proste, nieskomplikowane, jednak obowiązkowo muszą mieć delikatne, ozdobne frezowania, żłobienia, dekoracje. Dobrze jeśli szafki mają przeszklenia umożliwiające eksponowanie zastawy stołowej i innych kuchennych akcesoriów. Dobrym pomysłem na „prowansalskie" szuflady natomiast będą wiklinowe kosze wyścielone białym płótnem. Nieodzownym elementem kuchni jest również stół – najlepiej masywny i duży mogący pomieścić sporą liczbę biesiadników. Nie tylko stół powinien być jednak masywny, naturalny, drewniany. Warto zdać sobie sprawę z tego, że jednym z ważniejszych elementów, które budują klimat prowansalskiego wnętrza są masywne, drewniane belki sufitowe, przypominające dawne, rustykalne kuchnie. Mogą być wykończone w barwach sufitu, jednak równie dobrze będą się prezentować w swym naturalnym, drewnianym wydaniu. Najważniejsze, że są i górują nad całą kuchenną przestrzenią.
 

Prowansja tkwi w szczegółach

Kuchnia prowansalska nie powinna być zagracona. Zdecydowanie lepiej wygląda, kiedy każdy element dekoracyjny jest dokładnie przemyślany, jednak sprawia wrażenie jakby przypadkowego. Wybierając sprzęty AGD decydujmy się na modele w stylu retro, ze spatynowanymi frontami i postarzałymi uchwytami. Kilka talerzy ceramicznych na ścianach i piękna zastawa stołowa w kuchennej witrynie to najprostszy sposób, by nadać charakteru kuchennemu pomieszczeniu. Jeśli do tego dodamy aromatyczne zioła w starych doniczkach na parapecie, warkocze czosnku, butelki dobrego wina czy świeże kwiaty na stole możemy być pewni, że stworzymy wnętrze przyjazne, ciepłe, przytulne, a jednocześnie delikatne i urocze. Po prostu prowansalskie!